Bayburt Postası - Proje kapsamında Bayburt Merkez'de bulunan mahallelerde muhtelif noktalara Bayat Ekmek Toplama Kutuları yerleştirildi. Vatandaşların kutulara bıraktıkları bayat ekmekler Bayburt Belediyesi Temizlik İşleri Müdürlüğü’ne bağlı ekipler tarafından günlük olarak toplanacak. Bayat ekmek toplama araçlarına yüklenen ekmekler, hayvanlara verilmek üzere Sokak Hayvanları Geçici Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi’ne teslim edilecek.
Ekmek israfını önlemek amacıyla hayata geçirilen Bayat Ekmek Toplama Projesiyle aylık yüzlerce kilogram ekmek toplanarak, israfın önlenmesi hedefleniyor.
Konuyla ilgili açıklamalarda bulunan Bayburt Belediye Başkanı Mete Memiş, “Ülkemiz genelinde maalesef büyük bir ekmek israfı ile karşı karşıyayız. Üzülerek belirtmek gerekir ki bu durum Bayburt’umuzda da mevcut. Bayburt Belediyesi olarak bunun bir nebze olsun önüne geçmek adına ekmeklerimizin çöpe gitmesi yerine daha faydalı bir şekilde değerlendirilebilmesi için mahallelerimize bayat ekmek toplama kutuları yerleştirdik. Vatandaşlarımız bayat ekmeklerini çöpe atmak yerine bu kutulara bırakacak ve ekiplerimiz bu kutularda biriken bayat ekmekleri toplayarak Sokak Hayvanları Geçici Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi’mizde bulunan can dostlarımıza verilmek üzere teslim edecekler. Böylece hem bayat ekmekler çöpe gitmeyecek hem de daha iyi bir şekilde değerlendirilmiş olacak” dedi.