Zeytin üreticileri ve zeytinyağı tüketicileri, Ocak 2025 döneminin zeytinyağı alım fiyatlarının ne kadar olacağını merakla bekliyor. Ülkenin önde gelen zeytinyağı üretici kooperatifi olan Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifi, Ocak 2025 dönemine yönelik zeytinyağı alım fiyatlarını kamuoyuyla paylaştı.
Zeytinyağı alım fiyatlarının 2024 yılı fiyatlarına göre önemli oranda düştüğü görüldü. Daha önceki açıklanan yemeklik zeytinyağı alım fiyatları, 0,3 dizeme kadar olan zeytinyağı için 295 lira olsa da, bu yıl yemeklik zeytinyağı fiyatları ortalama yüzde 20 ila 30 arasında bir düşüş yaşadı.
Bu kapsamda, 2025 yılı için Tariş zeytinyağı alım fiyatları şu şekilde oluştu:
0,3 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 225 lira
0,5 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 205 lira
0,8 dizeme kadar olan yemeklik zeytinyağı: 195 lira
1 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 185 lira
1,5 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 180 lira
2 asit oranına sahip yemeklik zeytinyağı: 175 lira
2'den yüksek asit oranına sahip rafinajlık zeytinyağı: 83 lira 144 lira (asit oranına göre farklılık gösteriyor)
Zeytin üreticileri, söz konusu fiyatların belli olmasının ardından alım ve satım işlemleri için daha net bir plan yapacak. Söz konusu fiyatların, ülkedeki zeytin üreticilerinin gelirlerini de doğrudan etkileyeceği tahmin ediliyor.
