Yeni yıla girilmesiyle beraber Türkiye’de birçok kalemde zam gelirken, süt ve süt ürünlerine de zam gelmesi bekleniyor. Bunun yanı sıra, Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde (KKTC) de Tarım Bakanlığının kararıyla çiğ süte yüzde 10,5 oranında zam geldiği ifade edildi.
KKTC’de Süt Ürünleri İmalatçıları Birliği (SÜİB) Başkanı Mahmut Erden, Tarım Bakanlığı'nın 1 Ocak 2025 itibarıyla çiğ süte yüzde 10,5 oranında zam yaptığını açıkladı. Söz konusu fiyat artışıyla beraber, süt üreticilerinin karşılaştığı maliyet artışları, rekabet gücünü büyük oranda etkiledi.
Erden, artan işçilik, enerji, akaryakıt ve çiğ süt fiyatlarının üreticiler üzerinde büyük bir baskı oluşturduğunun altını çizdi. Bunun yanı sıra, yurt dışından ithal edilen süt ürünleri ve Avrupa'dan KKTC’ye gelen süt ürünleri ile rekabet etmenin giderek zorlaştığına vurgu yaptı.
UZMANLARDAN UYARI
Süt fiyatlarına gelen zammın, hem üreticileri hem de tüketicileri doğrudan etkileyeceği tahmin ediliyor. Üreticiler, artan maliyetlerle beraber daha yüksek fiyatlarla süt üretmeyi sürdürürken, tüketicilerin de bu zamlardan nasıl etkileneceği merak konusu oldu. Süt fiyatlarındaki söz konusu zammın, süt ve süt ürünleri fiyatlarına nasıl yansıyacağı ise önümüzdeki günlerde belli olacak.
Uzmanlar, sektördeki bu zor dönemin aşılabilmesi amacıyla devletin daha fazla destek sağlaması ve ithal ürünlere karşı yerli üretimin teşvik edilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
